冷庫常識與濕度發表時間:2020-11-03 01:05 冷藏與濕度常識、加濕知識冷藏是指利用各種設備進行冷藏、人工控制和維護穩定的低溫設施。制冷系統、控制裝置、保溫庫及附屬建筑是冷庫的基本組成部分。冷庫制冷系統主要包括冷庫。它是冷庫的核心,保證了冷庫冷源的供應??刂蒲b置是冰箱的大腦,它指導制冷系統確保冷供應。 冷庫是儲存保鮮農產品的地方。其功能是保持低溫環境的穩定性,絕緣性能通常稱為絕緣。冷藏室具有良好的保溫結構,可以 限度地保持冷藏單元的冷容量不會在冷庫中泄漏。另一方面,它是將冷藏室外的熱量泄漏到冷藏庫中的 小化。這也是冷藏庫和普通住宅之間的主要區別。哪里。冰箱主要用于食品、醫藥、機械冷凍加工和制冷,它通過人工制冷,使室內保持一定的低溫。冷庫建筑的墻體、地面、平屋頂均采用一定厚度的保溫材料覆蓋,以減少冷庫外的傳熱。為了減少太陽輻射的吸收,冷庫外墻通常漆成白色或淺色,因此冷庫建筑不同于一般的工業和民用建筑,它有自己獨特的結構。 采用機械冷庫裝置,在良好的絕熱建筑中安裝了貯藏水果的裝置,并根據貯藏溫度、濕度和通風條件對系統進行了人工調節和控制。因此,儲存時間更長,效果更好。機械冷庫制冷原理。機械冷藏使用具有非常低的汽化溫度的液體(制冷劑),使其在低壓下蒸發成氣體,從而吸收熱量并達到冷卻的目的。 冷藏水果貯藏管理主要是調節和控制貯藏環境的溫度、濕度和氣體成分。溫度調節是根據不同品種、不同時期的要求,控制冷庫制冷劑的蒸發速率,控制冷庫溫度。冷庫在冷卻管道系統中經常被結霜堵塞,阻礙了熱傳導,影響了冷卻效果,結霜導致冷庫結霜。因此,應定期加熱至解凍,并及時濕或噴霧調節冷庫的濕度。冷藏庫的通風應在夜間進行。如果在冷庫中二氧化碳積累過多,可以安裝空氣凈化器,用7%的苛性鈉吸收。 除沸點低外,冷庫中使用的制冷劑還要求對人體器官無害,對金屬不起腐蝕作用,無燃燒和爆炸危險,不與潤滑劑發生反應,并應具有良好的熱吸收性能和蒸發性能。高壓冷凝系統的吸熱、低壓、低粘度、低價格。 |